Организация  питания.

Важнейшей задачей школы в области питания является укрепление материально-технической базышкольной столовой, внедрение прогрессивных форм питания и контроль качества приготовления блюд при соблюдении технологических норм и ассортимента.

Школьная столовая рассчитана на 60 посадочных мест. Пищеблок оснащен всем необходимым оборудованием, в том числе приобретенным в рамках модернизации  общего образования Ростовской области:

мармит настольный электрический  ЭМК-80/2Н

мясорубка настольная  МИМ-80

овощерезка RobotCoupeCL 30 BISTRO

стол разделочный с ванной моечной СРО-1200+ВМО

стол разделочно-производственный разборный СРОб-1500х600 – 2 шт.

стеллаж  кухонный  СКН-1410х610

стеллаж для тарелок СКТН-4х2

подтоварник

сковорода электрическая (чугунная чаша) СЭП-0.25

холодильник-морозильник 2-х камерный МИР 149-5

холодильник-морозильник 2-х камерный МИР 149-5

машина тестомесильная для дрожжевого теста МТ-12

полка для хранений разделочных досок ПКНД-9 - 2 шт

зонт вытяжной с вентилятором ВВЭ-1.2

мини-Пароконвектомат (нерж.) ПКА 6-1/3П

шкаф кухонный

машина посудомоечная купольная ОВМ-1080.

Основными  документами, определяющими требования к организации и режиму  питания в МБОУ СОШ№3. работе школьного пищеблока являются Санитарно- эпидемиологические  правила и нормативы СанПин -2.4.4.282.21-20, Устав МБОУ СОШ№№, Положение об организации питания обучающихся, приказы и распоряжения, в соответствии с которыми в школе организовано питание.

Горячее питание в школе осуществляется на основании договора аренды с ИП Лазаренко А.

            С целью усиления контроля за организацией питания в школе приказом директора в брокеражную комиссию включены: зам.директора по АХЧ, школьная медсестра. Члены брокеражной комиссии осуществляют контроль качества приготавливаемых блюд, соответствие блюд меню.

            Для обучающихся 1-4 классов предусматривается организация  дополнительного питания в части бесплатного предоставления молока.

            Для обучающихся из социально-незащищенных и многодетных семей организуется одноразовое горячее питание за счет средств местного бюджета. Школа имеет возможность  организации горячего питания для обучающихся на платной основе за счет средств родителей.

            Большое внимание в школе уделяется воспитанию у обучающихся культуры правильного питания. В начальных классах реализуется программа «Разговор о правильном питании». В рамках программы  проводятся тематические классные часы о здоровом питании, специально подготовлены беседы о здоровом образе жизни и полноценном питании, конкурсы, викторины.

            Работа по воспитанию культуры питания, пропаганде ЗОЖ включает в себя работу с родителями: родительские собрания «Совместная работа семьи и школы по формированию здорового образа жизни «Здоровье вашей семьи».

            Согласно плана воспитательной работы в течение года  были проведены тематические классные часы, конкурсы плакатов, рисунков.

            В рамках месячника «Организация правильного питания» обучающиеся приняли участие в конкурсе агитбригад «Где живут витамины?», в проектно- исследовательской  деятельности «Здоровое питание- забота о здоровье школьника».

Обеспечение безопасности

1.   Инженерные заграждения:

1.1.  Площадь территории школы обнесена  ограждением из металлической сетки      высотой 1,5-2. м, общая протяженность - 492.0 м

1.2. Ограждение  оборудовано дополнительными защитными средствами: ворота-2шт и калитки - 2шт запираются на замки (ключи находятся у дежурного сторожа на вахте).

1.3. Технические средства обнаружения и сигнализации периметра: внешние камеры видеонаблюдения – 4 шт охватывают обзор по всему периметру школы, внутренние камеры видеонаблюдения -5 шт просматривают все входы (выходы) в школу.

1.4.  Несанкционируемый проезд автотранспорта и проход посторонних лиц  на территорию школы отсутствует.

2. Силы охраны.

2.1. Для  организации охраны школой заключен договор с ООО ЧОО «Генерал-3» (договор № 1936-«3»/16 от 11.01.2016 г. «Об предоставлении охранных  услуг с использованием системы тревожной сигнализации»). Кнопка тревожной сигнализации  передает сигнал на ПЦН (пульт централизованного наблюдения).

2.2. В целях  исключения несанкционированного проникновения посторонних лиц в здание организовано круглосуточное дежурство сторожей. Ответственность за поддержание безопасных условий жизнедеятельности  школы возложена с 08.00 до 20:30 на дежурного администратора и персональную  ответственность  каждого   сотрудника  на  рабочем   месте. С 20.30 до 08.00 – на сторожа, находящегося в помещении  школы. Телефон вахты сторожей 8 863 56 4-02-48

  Численность сторожей – 4 человека: мужчин – 3 чел.(старше 50 лет-2 чел., старше 40 лет – 1 чел.), женщин –  1 чел.( 1 чел. 30-40 лет).

     Здание школы и спортивного зала оснащены системами автоматической пожарной  сигнализации.  В целях усиления мер пожарной безопасности, сохранения жизни и здоровья обучающихся школы на основании договора с ВДПО Семикаракорского района произведена установка и наладка радиопередающего абонентского комплекса для вывода радиосигнала  о пожаре на пульт пожарной части.

       Разработан план мероприятий МБОУ СОШ №3 по обеспечению пожарной безопасности на 2016-2017 уч.год,  утвержден и согласован с Отделами УФСБ и МВД  Паспорт антитеррористической защищенности и техногенной безопасности   МБОУ СОШ №3.                 

Другие мероприятия по обеспечению безопасности в 2016-2017 учебном году:

- качественная подготовка и прием кабинетов, спортзала к новому учебному году,

- ремонт (по необходимости) оборудования,

- оформление в кабинетах Уголков безопасности,

- проведение противопожарных мероприятий - плановые тренировочные эвакуации с целью обучения действиям при возникновении пожара,

- регулярная проверка эвакуационных выходов, коридоров, проходов,

- проведение медицинских осмотров работников и обучающихся (1 раз в год),

- регулярное проведение вводных и текущих инструктажей с сотрудниками школы по охране труда

- проведение инструктажей с обучающимися по охране труда при организации общественно-полезного труда, летней оздоровительной работы, при проведении внеклассных мероприятий (регулярно),

- проведение бесед, занятий по ПДД на уроках, классных часах,

- проведение тематических родительских собраний,

- организация работы отряда ЮИД,

- организация работы отряда ДЮП,

- оформление стендов по пожарной и антитеррористической безопасности и д